Resep Ayam Penyet

Resep cara membuat ayam penyet, masakan ini memang terkenal dengan rasa pedas nya yang saat di santap lidah akan terasa terbakar ,tapi jangan salah karna kepedasanya ini lah,ayam penyet banyak sekali orang yang ketagihan dan bikin orang bulak-balik keluar rumah buat ngerasain nikmatnya ayam penyet.
Nah buat anda yang males buat keluar rumah, dan berniat coba bikin sendiri, anda tepat sekali berkunjung ke web ini, karna saya sudah menyiapkan langkah yang harus dikerjakan teringkas dalam Resep Ayam penyet berikut ini

Resep Bahan Resep Ayam Penyet :

    1 ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi empat bagian
    300 ml air
    2 lembar daun salam
    minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Resep Bumbu Ayam Penyet ( yang haluskan) :

    4 siung bawang putih
    1/2 sendok tek ketumbar
    1 cm kunyit
    3 cm jahe
    3 cm lengkuas
    1 1/2 sendok teh garam

Resep Bahan untuk Sambal Ayam Penyet :

    3 butir bawang merah
    1 siung bawang putih
    6 buah cabai merah keriting
    5 buah cabai rawit merah
    1/2 buah tomat
    1 sendok makan terasi goreng
    1/2 sendok teh garam
    1 sendok makan irisan gula merah
    1 ikat kemangi, ambil daunnya
    2 buah jeruk limau, belah dua

Resep Cara Membuat Masakan Ayam Penyet :

    Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun salam dan air. Masak hingga daging ayam empuk. Angkat dan sisihkan.
    Goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
    Sambal : Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu. Haluskan bersama terasi, garam, dan gula. Tambahkan air jeruk limau dan daun kemangi. Aduk rata.
    Letakkan ayam goreng di atas sambal. Penyet-penyet hingga sambal menempel pada daging ayam.   ayam penyet siap di hidangkan

kunjungi juga resep spesial pilihan berikut :
Resep Kue Basah

resep ayam kecap

Resep Cake
Resep Kue Kering