Resep Ayam Mentega

Kalo anda kebagian sebagai tuan rumah dalam acara arisan mingguan coba anda mau menjamu apa untuk teman Ibu-ibu arisan ? nah saya ada ada ide coba sajikan masakan dari ayam pasti ibu-ibu arisan bakalan senang ketikan ngumpuluntuk arisan daripada ngegosip enakan juga makan ayam, salah satu masakan ayam yang enak dan lezat adalah ayam mentega? nah kalo anda mencoba dan belum tahu Resep Ayam mentega anda bisa baca resep cara membuatnya di postingan ini. kebetulan saya sengaja share resep ayam mentega untuk para pembaca biar anda semua bisa memesak ayam mentega dengan hasil yang terbaik tentunya dengan citarasa yang tinggi, okelah langsung saja ini resepnya silahkan dibaca dengan seksama.

Bahan-bahan :

7 sdm kecap manis
3 buah jeruk limau dibelah 2 bagian
3 sdm mentega
1/2 sdt lada bubuk
1/2 buah bawang bombai dirajang
4 siung bawang putih dicincang
1 ekor ayam potong kecil-kecil (35 bagian)
2 sdm kecap asin
2 sdm saos Inggris
10 buah lokio dibelah 2 bagian
Garam secukupnya
2 sdm Ang chiu (arak Cina)

Cara Membuat Ayam Mentega :

Lumuri ayam dengan satu sendok makan kecap asin, satu sendok teh garam, satu sendok makan kecap inggris, diamkan selama 15 menit.
Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum.
Campur jadi satu, saos inggris,kecap manis, kecap asin dan angchiu.
Tuangkan campuran saos ke dalam tumisan bawang, masukkan lokio, ayam, air jeruk limau beserta kulit jeruk limau dan lada.
Teruskan menumis hingga bumbu menyerap ke dalam ayam, selanjutnya ayam siap untuk disajikan.

kunjungi juga resep spesial pilihan berikut :
Resep Cake
Resep Kue Kering
Resep Kue Basah

Resep Ayam Kremes